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국제거리

오키나와에서 만난 스타벅스 사쿠라 텀블러 2013 해마다 봄이오면 따뜻한 봄 바람과 함께 들려오는 훈훈한 소식 스타벅스 사쿠라 텀블러 2013년 버젼이 발매되었습니다.  이번 사쿠라 텀블러는 작년 보다 조금 빠른 2월 15일에 발매되었습니다. 일본 스타벅스에서는 발렌타인 이벤트 종료와 함께 바로 사쿠라 텀블러 이벤트가 실시 되었고요 보통 도쿄, 후쿠오카에서 사쿠라 텀블러를 구입하였는데 올해는 오키나와에서 이 소식을 접하게 되었습니다. 오키나와의 가장 번화한 거리인 국제거리에서 스타벅스를 찾아 갔습니다. 올해의 스타벅스 사쿠라 에디션, 템블러, 머그컵, 엽서, 카드 등 다양한 종류의 상품들이 진열되어 있었습니다. 이쁜 스타벅스의 사쿠라 텀블러들이 포장되어 주인을 기다리고 있습니다. 작년에 큰 인기를 모아서 그런가요? 올해는 종류가 더욱 늘어난 것 같습니.. 더보기
[오키나와 여행]오키나와의 전통요리 오키나와 소바, 50년 전통의 소바 마치카도 오키나와 소바(沖縄そば) 오키나와에 가면 가장 쉽게 접할 수 있는 오키나와 요리입니다. 보통 일본에서 소바를 이야기 하면 메밀이 함유된 면이 일반적인데 오키나와에서는 밀가로(소맥분) 100%를 사용한 면이 나오며 소바의 육수도 일본의 다른 지역과 차이가 있습니다. 오키나와 소바는 오키나와 방언으로 스바, 우치나스바라고도 말하곤 합니다. 오키나와 소바는 돈코츠(돼지 뼈)와 가츠오(가다랭이)를 고아 육수를 만들고 밀가루 면과 파, 고기, 가마보코(어묵), 베니쇼가(절인 생강, 취향에 따라 넣을지 안넣을지 처음에 정합니다.) 이 들어있습니다. 오키나와 소바는 소바의 토핑과, 지역에 따라 여러가지 이름으로 나뉘는데 소키소바(ソーキそば), 슈리소바(首里そば), 류큐소바(琉球そば)등이 있습니다. 오키나와 소바의 역.. 더보기