땅콩강정 썸네일형 리스트형 화이트데이 선물로 하트강정을 만들어 보았어요 >.< 이쁘게 나왔나요? 화이트데이, 사탕을 선물하긴 너무 식상하고 사도 잘 안먹기 때문에 뭔가 다른 먹거리가 없을까 해서 생각 하던 중 강정이 사탕처럼 설탕을 녹여서 만들고 달콤하고 고소하며 영양에도 좋지 않을까 하는 생각에 바로 만들게 되었습니다. 우선 재료로 땅콩 호두 아몬드를 준비했습니다. (어떻하다 보니 전부 집에) 재료는 땅콩 + 건과류 3~4종류면 좋지 않을까 합니다. 사과 말린것이나 바나나 말린것도 넣어보니 의외로 맛이~ 후라이팬에 물을 조금 넣고 끓인 후 흑설탕을 넣어 녹여 줍니다. 흑설탕이 다 녹으면 준비 해 둔 건과류를 넣고 끓이기만 하면 끝~ 정말 간단하지요 ^-^ 여기에 물엿을 넣으면 쫀득쫀득한 맛이 추가 됩니다. (설탕만으로 만들면 바삭바삭, 물엿은 너무 많이 넣지 않는 것이 좋습니다... 더보기 이전 1 다음