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초밥

[요코하마 여행] 요코하마의 신기한 회전 초밥(롤) 전문점, 스시 마요 요코하마를 둘러보던 중 출출함에 찾아간 재미있는 회전 초밥, 아니 롤 전문점 스시마요 맛있고 배부르게 저녁을 먹었습니다. 찾아간 롤 전문점 스시마요는 요코하마 칸나이역(関内) 주변의 이세사키쵸 (伊勢佐木町) 상점가의 입구에 있고 역에서 5분 정도의 거리 입니다. 이날 저녁 요코하마에는 대형 태풍이 접근 중이였는데요 그래서 장사를 하지 않을까 걱정을 하였는데 다행이도 가게는 오픈 하고 있었습니다. 태풍이 와서 그런지 손님이 거의 없었습니다. 기다리지 않아도 되고 오히려 좋았던 롤과 초밥은 접시별로 가격이 다릅니다. 보통 빨간 접시가 가장 비싼 접시인데 여기에는 체크무늬 접시가 가장 비쌉니다. 구석에 앉아 마음에 드는 롤이 오기를 기다립니다. 이곳 스시마요의 독특하며 재미있는 점 중 하나로 회전 초밥(롤) .. 더보기
일본의 3대 소고기 히다 규로 만든 초밥, 히다규스시 전통의 모습을 그대로 간직하고 있는 아름다운 마을 기후현 다카야마 여행 작은 교토의 느낌으로 옛 건물들이 그대로 남아 있는 거리가 있습니다. 이곳의 명물 중 하나가 일본의 3대 소라고 불리우는 히다 규(飛騨牛)로 고베의 고베규, 미에의 마쓰자카 규와 함께 일본은 대표하는 소, 소고기 브랜드 입니다. 하지만 이런 브랜드 소고기는 가격이 상당히 비싼 편이라 조금은 부담이 되곤 합니다. 그래서 찾아간 곳, 조금은 저렴하게 히다 규의 요리를 맛볼 수 있는 다카야마의 맛집 사카구치야(坂口屋)입니다. 점심시간이 끝나갈 무렵에도 불구하고 자리는 만석 약 15분 정도 기다리고 자리에 앉았습니다. 저희 일행의 차례가 되자 단체손님들이 우루루 빠져나가 갑자기 한적해진... 역시 맛집도 타이밍입니다. 마을도 오래되었고 맛집.. 더보기
맛있는 식당, 우마카 식당 (JR 하카타 시티, 한큐) JR 하카타 시티의 쇼핑 센터를 둘러보고 나서 맛있는 것을 먹기위해 지하로 내려 갔습니다. 한큐 백화점 모델과 함께한 백화점 투어~ 일본은 백화점 지하의 식품 매장들이 맛있고 상당히 유명한 가게들이 입점하기 때문에 데파치카라고 따로 불리울 정도로 인기가 있습니다. 이곳 한큐 백화점에서는 한큐 우마카 쇼쿠도 라는 후쿠오카에서 오사카의 한큐의 음식을 맛 볼 수 있는 식당이 있습니다.  지하에 내려오자 마자 생겨있는 긴 행렬 적어도 한시간을 서서 기다리지 않으면 맛 볼 수 없는 러스크집 도쿄에도 매장이 있는데 일본에서는 이 러스크를 선물해 주면 되게 좋아한답니다. 한편에서 발견한 하카타 막걸리 김치도 그렇듯이 막걸리도 현지화 되고 있는 것 같습니다. 우마카 식당에서 먼저 먹어본 것은 한큐 이까야키 오코노미.. 더보기
100엔 회전 초밥의 빨간 접시를 조심하라 친구와 함께 유락쵸의 작은 회전 초밥 가게에 초밥을 먹으러 갔습니다. 한접시에 100엔으로 일본의 어디 동네에서나 흔히 볼 수 있는 초밥 체인점 중에 하나입니다.  열심이 초밥을 만들고있는 요리사와 빙글빙글 돌아가고 있는 초밥들 빙글 빙글 돌아가고 있는 초밥아래에는 따뜻한 물이 나오는 꼭지가 있어 차를 넣고 물을 받아먹었습니다. 자리에 앉자마자 바로 보이던 것이 연어 샐러드 초밥, 불로 살짝 익힌 연어위에 양파, 마요네즈등 샐러드가 놓여있습니다. 연어를 많이 좋아하는 친구는 앉자마자 바로 연어 샐러드가 놓여 있는 접시를 들고 옵니다. 초밥을 잘 모르는 저는 평범하게 유부 초밥 부터 시작을 다음으로 친구는 관자가 얹어진 초밥을 가져 옵니다. 제가 맛있겠다고 생각해서 집어 온 계란 초밥입니다. 옆에서 친구.. 더보기
일본에서 먹은 요괴라면 일본의 요괴만화 게게게의 키타로의 고향인 사카이미나토시의 미즈키시게루 로드에 다녀왔습니다. 극장판 게게게 키타로 일본폭렬!! 감독 코가 고가, 쿄고쿠 나츠히코 (2008 / 일본) 출연 타카야마 미나미, 타노나카 이사무, 타카기 와타루, 타츠타 나오키 상세보기 위 만화의 작가인 미즈키 시게루가 살던 곳으로 수많은 요괴 케릭터들이 마을에 가득합니다. 이곳에서 요괴라면으로 화재가 된 라면집이 있어 찾아가 보았습니다. 가게는 보통과 다를바 없는 평범한 가게지만 팔고 있는 메뉴들은 조금은 특이합니다. 요괴라면 키타로라면 등등 인기있는 곳이라 실사판 키타로의 주인공과 여러 연예인들이 다녀가기도 하였습니다. 재미있는 키타로 우리나라에서는 요괴인간 타요마로 소개되고 있었습니다. 우선 먹은것은 키타로 참치 라면입니다... 더보기

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