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도쿄 맛집

내가 쓴 책 들고 4박5일 도쿄여행 맛집 총 정리, 도쿄 가이드 북 저스트 고 도쿄(JUST GO TOKYO) 최근 취재와 촬영 작업으로 한동안 정신없이 바뻐 오랜만에 블로그에 글을 올립니다. 바쁜 이유 중 하나인 저스트 고 도쿄 최신 개정판 작업, 일본 여행 가이드 북은 처음 쓸 때에는 힘들지만 바뀌는 것이 거의 없어 개정 작업은 별로 어렵지 않았으나 이번 저스토 고 도쿄 작업은 코로나로 인해 도쿄의 상업시설이 많이 바뀌고 새로 생겼으며 물가도 오르기 시작하여 모든 요금이 변경되어 생각보다 시간이 많이 걸렸습니다. 오랜만에 책이 나온 것을 기념할 겸, 겸사겸사 도쿄 취재도 있었기 때문에 내가 쓴 책을 들고 도쿄여행을 떠났습니다. 저스트 고 도쿄 개정판 저스트고 도쿄(2024-2025) : 네이버 도서 네이버 도서 상세정보를 제공합니다. search.shopping.naver.com 코로나 이후 다시 찾은 도쿄는.. 더보기
도쿄여행 중에 찾은 가성비 갑 인생 돈까스 맛집 우에노 야마베 도쿄여행, 도쿄에서 10년 정도 살았기도 하고 여행으로도 100번 이상 다녀온 것 같은데 갈때마다 한 번 아니 두 번 가면 한 번은 꼭 먹었던 요리 돈까스 커틀렛을 변형시킨 일본을 대표하는 요리 중 하나인 돈까스는 잘 질리지도 않으며 어느가게에 가더라도 비교적 맛있는 요리 중 하나입니다. 처음에는 오래전 경양식 집에서 나오는 돈까스 처럼 고기는 얇게 두들겨 넣어 납작하고 커다란 돈까스가 대부분이 였으며 이는 적은 고기양으로 배부르게 먹기 위해서 입니다. 하지만 지금은 고기를 구하기 쉽게 되어 고기 자체를 즐길 수 있도록 두툼하게 썰어 튀긴 돈까스가 많으며 고급화 되었습니다. 일본을 대표하는 요리인 만큼 도쿄에는 수 많은 돈까스 가게와 체인 점이 있으며 맛있는 가게들도 많습니다. 하지만 가성비를 따진다면 .. 더보기
줄서서 사먹는 소금빵 도쿄 인기 베이커리 트러플 미니(TRUFFLE mimi) 전문 식재료와 일상에서 흔하게 찾을 수 있는 빵이 조합되면 재미있지 않을까하여 시작된 트러플 베이커리(Truffle BAKERY) 도쿄 몬젠나카(門前仲町)쵸 에서 시작 도쿄의 산겐자야(三軒茶屋), 히로오(広尾)에 지점이 있으며 인기를 모으며 가루이자와, 홋카이도, 오사카 등에도 지점을 만들고 있는 지금 일본에서 가장 인기 있는 베이커리 중 한 곳 입니다. 도쿄에서는 JR 열차역의 작은 공간에 테이크아웃을 전문으로 하는 매장인 트러플 미니(TRUFFLE mimi)가 늘고 있으며 화이트 트러플 소금빵을 시작으로 크로와상, 샌드위치 등 다양한 상품으로 큰 인기를 모으고 있습니다. 트러플 베이커리, 트러플 미니에서 이름처럼 가장 인기 있는 것은 백트러플(송로버섯) 소금빵(白トリュフの塩パン, 시오토류후노시오팡) .. 더보기
도쿄역에서 카레 한 그릇 도쿄 커리 콰르텟(TOKYO CURRY QUARTET) 홋카이도 오쿠시바 쇼텐 도쿄역 지하 상가, 야에치카 상점가에 카레 전문점들이 모인 도쿄 커리 콰르텟에 들렸습니다. 도쿄역 야에스 지하 남쪽 출구 인근에 있는 곳으로 인기의 카레 가게 4곳이 모여 있습니다. 도쿄 커리 콰르텟에는 새우육수의 스프카레가 유명한 오쿠시바 쇼텐(奥芝商店) 1947년 오픈한 카레 전문점으로 원조 카츠카레가 유명한 긴자 스위스(銀座スイス) 30여종 이상의 스파이시를 사용한 키마 카레가 인기인 콜롬비아8(コロンビア8) 도쿄 아오야마의 인기 인도요리 전문점 시타라의 카레 전문점으로 버터 치킨 카레이 인기인 인도카레 시타라 다이너(シターラダイナー) 등의 4곳이 모여 있습니다. 중앙에 둥근 홀 같은 공간이 있고 그 주변으로 카레 가게들이 모여 있습니다. 수저로 인테리어를 한 도쿄 커리 콰르텟 도쿄 커리 콰르텟의 .. 더보기
도쿄에서 술 한 잔 호보 신주쿠 노렌가이(ほぼ新宿のれん街) 분위기 있는 이자카야 도쿄여행 핫플레이스 도쿄 여행 중 가볍게 한 잔 하기 위해 요요기(代々木)역을 찾았습니다. JR 요요기 역은 신주쿠와 하라주쿠 사이의 작은 역으로 주변에 학원가와 전문학교가 많아 젊은 학생들이 많이 다니는 역 입니다. 요요기에서 찾은 곳은 호보 신주쿠 노렌가이(ほぼ新宿のれん街)로 2017년 부터 요요기 역 주변의 작은 가게들이 하나씩 리모델링을 하며 먹자골목 같은 분위기 있는 거리를 만든 곳 입니다. 호보 신주쿠는 거의 신주쿠라는 의미로 남쪽 신주쿠와 인접해 있고 요요기 역에서도 바로 연결되는 곳 입니다. 도쿄의 핫플레이스라고 불리기에는 조금 오래 된 곳이지만 2022년에 추가로 새로운 시설이 오픈하여 이름 처럼 거의 핫플레이스라고 하면 좋을 것 같습니다. 수시로 열차가 다니고 있는 요요기 역의 철도 건널목 위험한 느낌도 .. 더보기
도쿄 자유 여행, 호시노야 도쿄 다이닝 이번 도쿄 자유 여행 중 하루는 호시노야 도쿄에서 다이닝을 즐겼습니다.지금까지 계속 착각하고 있었는데 호시노야 도쿄의 다이닝은 호시노야에서 숙박하지 않으면 먹지 못하는 걸로 알고 있었는데 이번에 트럼프의 딸 아방카가 이곳에서 다이닝을 먹는 것을 보고 찾게 되었습니다. 기존에 호시노야 도쿄에서 숙박하면서 아쉽게도 석식을 먹지 못하여서 계속 후회가 되었었는데 이렇게 다이닝만도 예약할 수 있는 것을 알게되어 기뻤습니다. 1층 로비에서 안내를 받고 지하로 내려갑니다.로비에서 시작되는 은은하고 고급스러운 분위기가 이어집니다. 전통료칸의 변신 도심 속의 일본 료칸 호시노야 도쿄도쿄 여행, 도쿄 온천 료칸 호시노야 도쿄 오늘 저녁식사를 하게 될 방차분한 분위기에 조용히 요리를 즐길 수 있을 것 같습니다. 옆에 넓은 .. 더보기
[도쿄여행] 화려한 비쥬얼의 과일 듬뿍 펜케이크 블랙퍼스트, 하와이의 아침 카페 카일라(Cafe Kaila) 최근 도쿄에서 큰 인기를 모으고 있는 하와이안 블랙퍼스트 레스토랑 Cafe Kaila에 다녀왔습니다. Cafe Kaila는 도쿄 오모테산도에 위치 (하라주쿠 모마스토어, 꼼데 가르숑, 불가리 카페 건물 지하 1층) 한 하와이안 레스토랑으로 오픈 이후 급격히 인기를 모으고 있는 가게입니다. 최소 3시간 정도를 기다려야 하는 인기의 가게 일본인들이 오래전부터 하와이를 많이 좋아했지만 이렇게 인기가 있을지는 몰랐습니다. 평일 오전에 줄서있는 것을 보고 얼마나 기다려야 하나 물어보니 최소 3시간이라고 합니다... 주말에는 더욱 사람이 많고 그나마 가게를 닫기 직전인 6:30~7:30분 사이에는 사람이 적다고 합니다. 8시 폐점 라스트 오더 7시 30분 하와이안 레스토랑이여서 그런지 실내가 밝고 테이블 간격이 넓.. 더보기
[도쿄여행] 맛있게 먹고 이뻐지자! 시부야의 미용 카페, 오가닉 요리 전문점 비오 카페(bio cafe)  맛있게 먹고 이뻐지자! 라는 말을 콘셉으로 하고 있는 시부야의 오가닉 카페, 미용 카페 레스토랑 비오 카페(BiOcafe)에 찾아가 보았습니다. 비오카페는 시부야의 작은 골목 언덕길인 스페인자카 중턱에 위치한 작은 카페 입니다. 오가닉 재료와 잡곡 모든 요리, 디저트를 만들어 내는 비오카페 바쁜 직장인들을 위한 건강 런치, 콩과 두유 몸에 좋은 음료 잡곡을 이용한 디저트의 카페 타임, 맛있는 이탈리아 와인과 이뻐지기 위해 신경써서 만든 요리의 디너 시부야의 여성 직장인들에게 인기의 카페입니다. 이날은 런치를 먹기위해 가게에 들렸습니다. 보통 런치는 사람들이 몰리기 때문에 시작 시간보다 조금 빨리 가는 것이 좋습니다. 대부분의 일본 회사의 점심이 12시에 시작하기 때문에 11시30분 빨리 오픈하는 곳은.. 더보기