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유락쵸

[도쿄여행] 오직 식빵 만을 만드는 베이커리, 식빵 레스토랑 La Cantine Centre The Bakery 식빵만을 만들며 식빵을 응용한 요리를 판매하는 베이커리 La Cantine Centre The Bakery 보통 베이커리에서 식빵은 눈에 띄지 않게 기본으로 판매되는 빵이지만 최근 일본에서는 식빵만을 전문으로 하는 가게들이 생겨나고 있습니다. (후쿠오카 무츠카도 베이커리 등) La Cantine Centre The Bakery 는 유명 파티쉐인 뷔론(VIRON)이 관여하고 있는 요식업 전문회사에서 새롭게 런칭한 베이커리입니다. 이외에도 브런치 전문인 브라스리 뷔론 (Brasserie VIRON)등 인기의 가게들이 많이 있습니다. 가게 앞에는 식빵을 사거나 이곳의 요리를 먹기 위해 기다리는 사람들로 긴 행렬이 생깁니다. 전 안에서 먹고 가기위해 대기표에 이름을 적었습니다. 제 앞으로 4팀 한 15~20분 .. 더보기
일본에서 가장 사랑받는 도너츠 미스터 도넛 올해로 40주년을 맞이하는 미스터 도넛의 행사가 도쿄 유락쵸 국제 포럼에서 개최 되었습니다. 8월 26일 부터 29일 4일간 개최된 이번 행사에서는 다양한 이벤트와 함께 미스터 도넛을 하루 4000개씩 나누어 주는 행사를 하였습니다. 전국에 있는 미스터 도너츠의 모든 점포의 사진을 붙혀두었습니다. 사람들은 자신의 동네를 찾느라 열심입니다. 다양한 미스터 도너츠의 유니폼들 40년동안 여러번의 디자인 변경이 있었습니다. 과거의 미스터 도넛 케릭터 현재의 케릭터 폰 데 라이온 다양한 이벤트가 개최되고 시작부터 천명이 넘는 관객들이 물밀듯이 들어왔습니다. 폰 데 라이온과 기념촬영, 다양한 이벤트가 준비 직접 도너츠를 만들어 보는 이벤트에 지원해 보려고 했으나 10분 만에 종료가... 도너츠를 받기 위한 줄입니.. 더보기