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오키나와 요리

오키나와 청년푸드트럭의 신화 고우리 쉬림프 오키나와 여행, 오키나와 북부의 핫플레이스 고우리지마(고우리 섬) 풍경이 아름다운 조용한 섬에서 다리가 연결 되고 난 다음 부터는 인기 관광지가 된 고우리지마, 이곳의 인기 레스토랑이자 고우리지마의 맛집으로 고우리지마와 함께 성장한 푸드트럭(버스) 가게인 고우리 쉬림프를 찾았습니다. 오키나와 고우리지마, 고우리 대교 오키나와 북부의 핫플레이스 섬 고우리섬(古宇利島, 고우리지마) 오키나와 여행, 오키나와 북부의 핫 플레이스 섬 고우리지마 고우리섬(古宇利島, 고우리지마) 은 오키나와 본섬 북부에 있는 에메랄드 그린 빛 바다로 둘러싸인 작은 섬 입니다.인구 약 350명, 면 likejp.com 고우리 쉬림프는 시작은 고우리지마 해변의 한 주차장에서 푸드 트럭(푸드 버스)로 시작 한 가게로 2013년 오픈 벌써.. 더보기
몸과 마음이 치유되는 힐링 오키나와 여행 3박4일 오키나와 관광청, 오키나와 맞춤 전문 여행사 투어희스토리에 진행한오키나와 여행 여행과 온열치료, 몸과 마음의 치유를 받고온 3박4일의 헬시에이징 힐링여행을 다녀왔습니다. 아시아나 항공을 타고 오키나와에 도착우선 오키나와 요리 전문점 히코에 들려 점심을 먹었습니다. 그리고 나선 오키나와의 종합테마파크 오키나와 월드에 들려 자유로운 시간을 보냈습니다.오키나와 힐링여행은 차후 정식 상품으로도 만들어질 예정인데이때에는 조인성 공효진 주연의 괜찮아 사랑이야에서 주인공들이 찾았던 강가라노타니에 가서 동굴탐험을 할 것 이라고 합니다. 오키나와 월드는 오키나와의 민속촌 같은 느낌으로오키나와의 다양한 문화를 한 눈에 살펴볼 수 있는 곳 입니다. 오키나와의 전통악기 사미센 체험도 해볼 수 있고 오키나와의 전통의상을 빌려입.. 더보기
[오키나와 여행] 오키나와 원조 스테이크 전문점 잭스 스테이크 하우스, 쟈키 스테키 하우스 오키나와 여행, 오키나와 나하 시내에서 스테이크를 먹으러 찾은 잭스 스테이크 하우스 (JACK`S STEAK HOUSE) 일본어로 쟈키 스테키 하우스(ジャッキーステーキハウス)라고 불리우는 이곳은 1953년 부터 60여년간 이곳에서 오키나와의 시민들에게 사랑을 받아온 맛집 입니다. 위치는 유이레일 아사히바시(旭橋)역에서 5분 정도 르와지르 호텔, 바다 방향으로 걸어가면 있고 골목에 숨어 있기 때문에 조금 찾기 힘들 수도 있습니다. 하지만 거리의 오키나와 분들에게 물어보면 다들 알고 있기 때문에 물어물어 금방 찾을 수 있습니다. 오키나와 전쟁(태평양전쟁)이후 미군 통치 시대에 오픈한 가게로 미군들과 지역 주민들에게 사랑받아온 곳으로 지금은 곳곳에 생겨나고 있는 오키나와 철판 스테이크 전문점의 원조 격이라 할.. 더보기
[오키나와 여행] 화려한 퍼포먼스의 오키나와의 철판 스테이크 요리, 스테이크 하우스 포시즌 오키나와 마라톤, 열심히 체력을 소비하였으니 에너지를 보충해야 겠지요 그래서인지 버스는 오키나와의 한 스테이크 전문점에 저희를 대려다 주었습니다. [오키나와 여행] 몸도 마음도 힐링, 가볍게 한 걸음 오키나와 마라톤 오키나와 철판 스테이크 전문점 시키(Four Seasons, 沖縄鉄板焼きステーキハウス 四季) 미군들이 많고 고기를 좋아해서 그런지 오키나와에는 이런 철판 스테이크 전문점이 많이 있습니다. 하지만 일본 전통의 철판구이(뎃판야키) 전문점과는 조금은 다릅니다. 1972년 오픈 저렴한 가격으로 오키나와의 주민들에게 사랑 받고 있는 스테이크 하우스 시키 런치 시간이 길고 가격 또한 저렴하기 때문에 인기가 있다고 합니다. 점심시간을 조금 지나 찾아갔는데도 불구하고 손님들로 가득하였습니다. 눈 앞에서 .. 더보기
[오키나와 여행] 오키나와의 전통 공연을 보며 즐기는 오키나와의 술과 요리 (나하 국제거리 수이텐로) 오키나와 여행의 마지막 날 오키나와을 술집 문화를 알아보고 오키나와의 술 아와모리를 마셔보기 위해 오키나와의 전통요리 주점(이자카야)를 찾아 갔습니다.  찾아간 곳은 오키나와의 번화가인 국제거리(国際通り)의 류큐(琉球,오키나와의 옛 이름 류큐왕국)요리 전문 주점 수이텐로(首里天楼)입니다. 류큐왕국의 성을 이미지한 가게로 입구에서 부터 3층까지 류큐의 성을 이미지하여 꾸며두었습니다. 류큐왕국의 역사와 전통을 살펴보며 오키나와의 요리와 술을 즐길 수 있는 곳 입니다. 종업원들은 오키나와의 전통 의상을 입고 있었습니다. 일본의 기모노, 유카타와는 다른 화려한 디자인의 오카나와 전통의상(류장) 이곳에서는 오키나와의 전통 공연(사미센 연주등)을 관람 할 수 있으며 공연은 3층에서 관람 할 수 있습니다. 조용히 .. 더보기