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야키오니기리

[도쿄여행] 가와고에의 명물 고양이 밥 네코맘마 주먹밥 먹거리 가득한 가와고에, 가와고에 거리를 걷다보면 긴 행렬이 늘어서 있는 것을 쉽게 찾을 수 있습니다. 행렬 사이사이로 고소한 향이 솔솔 향기를 따라 가게로 가보았습니다.  가게는 나카이치혼텐(中市本店)이라는 가츠오부시를 전문으로 판매하는 가게 였습니다. 줄 끝에서 차례를 기다립니다. 가츠오부시 가게인데 고양이 케릭터 티셔츠를 판매하고 있습니다. 네코맘마 라는 케릭터 상품이 보입니다. 건어물을 파는 가게 에서 상품을 캐릭터화 해서 판매하고 있었습니다. 고소한 향의 근원은 야키오니기리, 구운 삼각 주먹밥이였습니다. 숯불에 노릇노릇 익어가고 있는 주먹밥 달달한 간장 소스를 듬뿍 맛있게 구워내고 있습니다. 이 구운 삼각 주먹밥 이름이 네코맘마라고 합니다. 네코맘마(ねこまんま)란 고양이에게 주는 밥, 집에서 .. 더보기
[도쿄여행] 가와고에에서 먹은 재미있는 먹거리, 가와고에 명물 고구마 주먹밥 가와고에의 한 상점거리 많은 사람들이 무언가를 맛있게 먹고 있어 행렬에 살짝 끼어들었습니다.  노란 과자 같은 것을 먹어보라며 마구 건내주는 할아버지 이것을 먹기 위해 사람들이 모여들었습니다. 가게에 할아버지는 이곳의 상품으로 기네스에 도전하고 있는 것 같았습니다. 가와고에의 테마 상점가 고에도요코쵸(小江戸横丁) 거리 입구의 스이센테이(翠扇亭)라는 가게에서 판매하고 있는 야키오니기리 이모타로(焼きおにぎり芋太郎) 가와고에의 명물인 고구마를 이용하여 삼각 김밥 모형으로 만든 다음 구워서 먹는 독특한 먹거리 입니다. 구운 주먹밥이라고 하며 판매되고 있습니다. 가와고에 주변에서 많이 재배되고 있는 고구마, 아마도 밤고구마가 아닌가 합니다. 고구마를 갈았는지 이렇게 삼각 모양으로 만들어 철판에서 구워냅니다. 가.. 더보기