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포테이토 칩

[도쿄여행] 바로 튀겨낸 따끈따끈한 감자 튀김, 도쿄 신 명소 가루비+ 요즘 도쿄의 관광명소를 둘러보다 고소한 감자 튀김 향에 발 걸음을 멈추게 될 때가 있습니다. 일본의 과자 전문 회사인 가루비에서 만든 컨셉 스토어인 가루비 플러스를 들려 보았습니다. 가루비+ 는 일본 감자의 대량 생산지인 홋카이도의 신 치토세 공항 2F, 4F 하라주쿠의 다케시타 도오리, 도쿄역의 이치방 가이, 오다이바의 다이바시티, 오키나와의 고쿠사이 도오리등 총 6점포가 있으며 점포를 늘려나갈 생각이라고 합니다. http://www.calbee.co.jp/antennashop/ 위 사진은 오다이바의 다이바시티 점 입니다. 여긴 하라주쿠의 다케시타 도오리 점 여긴 제가 이번에 감자 튀김을 사먹은 도쿄역 이치방 가이 지점 입니다. 과자 전문 업체 답게 수 많은 종류의 과자가 진열되어 있으며 특히 다양한 .. 더보기
직접 만들어 먹는 건강 포테이토 칩  요즘 일본에서는 장난감 같은 요리기구 하지만 재대로 된 음식을 만들어내는 상품들이 인기가 있어 많이 판매되고 있습니다. 빵, 아이스크림, 각종요리등 다양한 아이템들이 있지만 그중에서 감자나 고구마등을 이용하여 과자를 만들어 먹는 기구가 있어 직접 사 보았습니다. 뚜껑을 열어보니 용기와 슬라이스등이 나왔습니다. 신기함에 바로 조리를 해보기로 하였습니다. 우선 고구마 칩을 만들어 보기로 하였습니다. 슬라이스에 고구마를 가볍게 밀어주기만 하면 얇고 보기좋게 한조각 한조각 썰어집니다. 고구마는 용기에 물과 함께 담구어 랜지에 5분정도 우선 돌려 주어야 합니다. 랜지에 돌리고 난 다음에는 한조각 한조각 가지런히 꼽아줍니다. 이상태로 랜지에서 7분정도 돌리면 (800W 랜지일 경우) 바삭바삭 달콤한 고구마 칩이.. 더보기