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도쿄맛집

도쿄 긴자 맛집 히쓰마부시 빈쵸 도쿄에서 일본의 장어요리인 히쓰마부시를 맛보기 위해 긴자 마로니에게이트의 히쓰마부시 빈쵸를 찾았습니다. 긴자 마로니에게이트 도쿄 긴자 쇼핑 마로니에게이트 1, 핸즈, 디젤, 빈쵸, 미야시타 도쿄 여행 중 하루는 쇼핑겸 식사를 하기 위해 긴자를 찾았습니다. 긴자는 현대와 과거가 공존하는 쇼핑거리로 도쿄에서 가장 비싼 거리라는 별칭을 가지고 있습니다. 상류층의 거리라는 인식 likejp.com 히쓰마부시 빈쵸는 1992년 나고야에서 시작한 장어요리 전문점으로 나고야의 전통 장어요리인 히쓰마부시를 전문으로 하는 가게 입니다. 나고야는 물론 도쿄, 오사카, 후쿠오카등 일본의 대도시 12곳에 지점이 있으며 이곳 마로니에게이트 긴자 점은 2007년 부터 장어요리를 판매하고 있습니다. 일본의 장어구이는 크게 관동과 .. 더보기
도쿄 긴자 쇼핑 마로니에게이트 1, 핸즈, 디젤, 빈쵸, 미야시타 도쿄 여행 중 하루는 쇼핑겸 식사를 하기 위해 긴자를 찾았습니다. 긴자는 현대와 과거가 공존하는 쇼핑거리로 도쿄에서 가장 비싼 거리라는 별칭을 가지고 있습니다. 상류층의 거리라는 인식이 강했지만 점차 젊은이들을 대상으로 하는 가게들이 늘어나고 있습니다. 아무리 작은 가게라도 최소 100년 정도의 역사를 가지고 있고, 그만큼 자기 가게만의 노하우와 명성을 중요시합니다. 그래서 조금이라도 알려진 가게는 비싼 가격에도 불구하고 사람들의 발걸음이 끊이지 않고 이것이 일본 최고의 제품들과 세계 최고의 브랜드들이 긴자로 모이는 이유이기도 합니다. 긴자에서는 12층 건물 전부가 쇼핑시설인 마로니에 게이트 긴자 1을 찾았습니다. 마로니에 게이트는 3개의 건물로 나눠진 복합 쇼핑몰로 다양한 브랜드 매장과 레스토랑이 모여.. 더보기
도쿄역에서 라멘 한 그릇 도쿄 라멘 요코초(東京ラーメン横丁) 도쿄여행, 도쿄역에서 따뜻한 라멘 한 그릇을 먹기 위해 도쿄 라멘 요코초 야에스(東京ラーメン横丁八重洲)를 찾았습니다. 도쿄 라멘 요코초는 도쿄역 야에치카(야에스 치카가이)에 2022년 6월 29일에 오픈한 라멘 테마파크로 일본 각 지역과 다양항 장르의 인기 라멘가게 7곳이 모여 있는 곳 입니다. 7곳의 가게들이 제법 넓은 면적을 차지하고 있으며 원하는 라멘 가게 입구에서 식권을 구매하여 입장하면 됩니다. 도쿄 라멘 요코초는 7곳의 라멘가게가 모여 있으며 라멘 가게는 아래와 같습니다. 나가오카 쇼쿠도(長岡食堂) 생강을 듬뿍 넣어 깔끔하게 마무리한 담백한 스프와 갓 자른 차슈가 일품인 생강간장라멘 전문점으로 일본 나가오카 지역을 대표하는 라멘입니다. 이토이(いと井) 냄비에 볶은 흰 된장은 향이 강하고, 임팩.. 더보기
도쿄여행 도쿄역 주변 둘러보기 야에치카(八重洲地下街, 야에스 치카가이), 스탠다드 프로덕트, 트리피, 돈키호테, 텐야, TOKYO CURRY QUARTET, 도쿄 라멘 요코초 도쿄여행 하루는 도쿄역과 그 주변을 둘러보기 위해 도쿄역으로 향했습니다. 우선 도쿄역과 주변을 둘러보고 찾은 곳은 야에치카(ヤエチカ) 입니다. 야에치카는 도쿄역에서 지하를 통해 바로 연결되는 상점 거리로 도쿄역 야에스 중앙 출구와 바로 연결됩니다. 약 180여 곳의 크고 작은 상점들이 모여 있어 도쿄역을 이용하거나 도쿄 주변 이동을 위한 고속버를 타기 전에 이용하면 편리한 곳 입니다. 도쿄역 주변의 수 많은 상업시설과 연결되며 최근에 생긴 도쿄 미드 타운 야에스와도 바로 연결 됩니다. ABC 마트, 드럭스토어, 편의점, 쓰리코인즈, 러쉬 등 잡화점들이 많아 쇼핑하기에 좋고 텐동 전문 체인인 텐야의 1호점 등 레스토랑이 많아 식사를 하기에도 좋습니다. 주변에 오피스가 많아 런치가 비교적 저렴한 가게들이 많.. 더보기
출장 겸 도쿄여행 4박5일 코스 정리 출장 겸 여행으로 4박5일 도쿄를 다녀왔습니다. 도쿄여행 4박5일 도쿄에서 보고 듣고 먹고 마신 모든 것을 정리해 보았습니다. 우선 나리타에서 도쿄 시내로의 이동은 게이세이 전철을 이용하였습니다. 나리타에서 도쿄 시내까지 가장 빠른 건 게이세이의 특급열차 스카이 라이너인데 가격이 비싸고 도쿄의 애매한 지역인 닛포리 쪽에 도착하기 때문에 절반 이하의 가격에 시간도 그렇게 오래 걸리지 않는 게이세이의 나리타 스카이 아쿠세스 선(나리타 스카이 엑서스 선, 成田スカイアクセス線)을 이용하였습니다. 스카이라이너는 닛포리까지 최단 36분으로 속도는 빠르나 도쿄 서북부지역에 도착하여 닛포리에서 다시 JR을 이용해 도쿄의 호텔이 많은 신주쿠, 시부야, 긴자, 도쿄 등으로 이동해야 합니다. 스카이라이너 요금이 2,570엔.. 더보기
쌀가게의 트렌드한 변신 아코메야 도쿄(AKOMEYA TOKYO) 도쿄여행을 다녀와서 일본 문화원에 기고했던 글 입니다. 아코메야(AKOMEYA, あこめや) 아코메야는 일본어로 쌀가게를 의미하는 고메야(米屋) 앞에 영어의 부정관사 A 를 붙여 만든 단어이며 A는 영어에서 부정의 의미를 가진 접두사로도 사용되기 때문에 쌀가게, 쌀가게가 아닌 곳 이라는 두가지 표현이 들어있습니다. 이름 처럼 일본 전역에서 생산된 쌀과 쌀을 이용한 요리에 사용되는 다양한 제품을 판매하는 전문점으로 일본에 스타벅스와 플라잉 타이거 코펜하겐, 쉐이크 쉑 버거를 들여오고 Afternoon Tea Tearoom 카페, 편집숍 La Kagu 등 세련되고 감각적인 브랜드를 운영하는 사자비리그(サザビーリーグ)에서 개발한 브랜드입니다. 2013년 3월 도쿄 긴자를 시작으로 일본 전국 유명 백화점, 쇼핑몰.. 더보기
도쿄 출장 여행? 오랜만에 도쿄에서 5박6일 먹은 것들 코로나 발생으로 가기 힘들었던 도쿄를 2년만에 다시 찾았습니다. 새로운 시설 몇개 생긴 것 이외에는 특별히 변한 것은 없었고 여전히 디지털을 위장한 아날로그 감성이 가득하였습니다. 비지니스로 찾은 도쿄라 많이 둘러보지 못했지만 틈틈히 맛본 도쿄의 요리와 가게를 소개합니다. 1. 도쿄 미드 타운 히비야 신주쿠 다쓰키치(新宿立吉) 신주쿠가 본점인 오마카세 튀김 꼬치 전문점, 구시카츠(串カツ) 전문점으로 신주쿠의 가게가 유명한데 최근에 생긴 히비야의 도쿄 미드 타운 히비야에 입점한 가게 입니다. 튀김 꼬치가게에서는 특이하게 쉐프가 추천하는 요리가 알아서 나오는 오마카세 방식이며 그만 할 때 까지 계속 튀김 꼬치가 나옵니다. Shinjuku Tatsukichi Hibiya · 〒100-0006 Tokyo, Ch.. 더보기
날치 육수의 시원한 국물 야키아고 시오라멘 타카하시 신주쿠 본점 도쿄여행 중 들린 라멘가게 야키아고 시오라멘 타카하시 신주쿠 본점(焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店) 라멘을 정말 좋아해서 일본에 가면 두세번은 라멘을 먹곤합니다. 코로나가 시작되던 2020년 봄, 마지막으로 맛있게 먹었던 라멘이 있어 2022년인 이번에 다시 찾았습니다. 수 많은 라멘가게들이 경쟁을 벌이는 일본 라멘, 도쿄 라멘의 격전지 중 하나인 신주쿠에서 높은 평점과 인기를 모으며 도쿄에 여러 지점을 가지고 있는 야키아고 시오라멘 타카하시, 야키아고(焼きあご)는 구운 날치이며 (塩らー麺) 시오라멘은 소금 라멘입니다. 일본요리에서는 종종 사용하지만 라멘가게에서는 잘 자용하지 않는 날치 육수를 사용하고 함께 먹는 밥은 니가타의 품질 좋은 쌀을 사용하였다고 합니다. 가게 입구에 매달려 있는 구운 날치 모.. 더보기