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다누키코지

[홋카이도 여행] 보기만 이쁜게 아닌 정말 맛있는 삿포로 라멘, 엔진  홋카이도 여행, 삿포로의 번화가 아케이드 상가인 다누키 코지(狸小路)를 걷다 발견한 한 라멘가게 사진만 봐도 너무 맛있을 것 같아 오늘 저녁은 여기다 라고 생각하였습니다. 스즈키노 거리를 다 걷고 나서 다시 찾은 가게 두 번 아니 호텔에 지갑을 나두고 와서 하루 세 번이나 찾게된 라멘 가게 엔진(炎神)이라는 재미있는 이름, 자동차 엔진 같은 느낌이지만 한자 풀이를 해보면 불꽃의 신 입니다. 과연 어떤 라멘을 먹게 될까 기대를 하며 가게 문을 엽니다. 왜 불의 신이라는 이름을 사용할까 궁금하여 알아보니 스프를 끓일 때 냄비아래의 가스 불과 함께 화염 토너를 이용한 1,300도의 열을 가해 양쪽에서 동시에 가열하여 스프를 응축, 진하며 깊은 맛을 만들어 낸다고 합니다. 메뉴에는 불꽃의 된장 라멘 (炎の味.. 더보기
[홋카이도 여행] 스스키노에서 가까운 삿포로 호텔 베스트 웨스턴 나카지마 3박4일의 홋카이도 여행 삿포로에서의 숙박은 스스키노에서 걸어서 5분 거리인 베스트 웨스턴 나카지마에서 했습니다. [홋카이도 여행] 3박4일 한 겨울의 홋카이도 여행 (비에이, 오타루, 삿포로, 아사히카와) by 하나투어 [홋카이도 여행] 겨울 홋카이도에서의 3박 4일 (비에이, 오타루, 삿포로, 아사히카와) by 하나투어 베스트 웨스턴 호텔의 로비 다른 베스트 웨스턴의 체인점과는 달리 새로 지은 건물이여서 깔끔하고 좋습니다. (베스트 웨스턴은 위치에 따라 시설이 많이 차이나니 주의해야 합니다.) 깔끔한 호텔의 인테리어 조식도 맛있는 편이고 다른 베스트 웨스턴 호텔보다 가격대비 방이 넓어 좋습니다. 제가 묵었던 트윈 룸 입니다. 다른 일본의 호텔과 비교해 보면 알겠지만 상당히 넓습니다. 특히 방 한편에 .. 더보기