본문 바로가기

치즈붕어빵

진화하는 붕어빵의 다양한 맛  계속 해서 진화하고 있는 붕어빵, 일본 시부야에 재미있는 붕어빵 가게인 THE TAIYAKI에 들렸습니다. 일본은 붕어빵을 타이야키(도미구이)라고 부르기 때문에 가게의 이름도 THE TAIYAKI 였습니다. 붕어빵을 머리에 쓰고 열심히 선전을 하고 있었던 붕어빵집 종업원 이곳의 붕어빵은 팥이 아닌 치즈, 카레, 감자, 고구마, 카라멜, 초코렛등 다양한 재료를 사용 7개 국의 맛을 살린 붕어빵을 판매하고 있었습니다. (인도: 치즈카레, 독일: 감자, 베이컨, 이탈리아 : 피자맛, 미국 : 고구마, 프랑스 : 카라멜 아몬드, 벨기에 : 초코 카스타드, 일본 : 팥) 시커먼 초코반죽을 사용하여 카스타드 크림이 듬뿍 들어간 벨기에 붕어빵을 만들고 있었습니다. 틀을 바꾸어 이번에는 이탈리아 붕어빵을 프랑스 붕.. 더보기
붕어빵의 특별한 변신 얼마전 조금 작은 붕어빵을 소개하고 얼마 지나 오사카에 들려 또 다른 특이한 붕어빵을 발견했습니다. 조금은 작은 일본의 붕어빵 얼마전에 소개 했던 일본의 붕어빵입니다~ 일본 오사카 난바, 난바워크에 있는 자그마한 붕어빵 전문 가게로 다양한 붕어빵들을 만날 수 있습니다. 전에 소개했더 작은 붕어빵인 쁘치 붕어빵 데리타마 붕어빵 (계란 붕어빵) 베이컨 마요 붕어빵 (베이컨 마요네즈 붕어빵) 멘타이 마요 붕어빵 (명태알 마요네즈 붕어빵) 등등 특이한 붕어빵들이 한가득이 였습니다. 위에는 일반 붕어빵과 다를바 없는데 밑의 붕어빵은 양배추와 명태알이 ^-^0 하나를 사서 배를 갈라 보았습니다 붕어빵의 기본인 단팥은 보이지 않고 양배추, 계란, 마요네즈, 명태알이 ^-^0 마치 오코노미 야키를 먹는 듯한 착각이 들.. 더보기