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딸기

[센다이 여행] 센다이에서의 하루 일본 외무성 초청 센다이, 아이즈 여행 2박3일센다이에서의 아침은 수산시장인 시오가마스이산부츠나카오로시이치바塩釜水産物仲卸市場 에서 시작하였습니다. 시오가마 수산시장은 참치 어획량이 일본에서 손 꼽힐 만큼 많이 들어오는 곳으로 센다이, 미야기 지역을 대표하는 수산시장입니다.한 매장에서 장근석 사진이 보이는 것 같은(?) 해안가에 있음에도 불구하고 지진과 쓰나미의 피해를 거의 받지 않았으며언제나 활기차게 영업을 하고 있습니다. 참치를 비롯한 다양한 수산물을 저렴하게 구입할 수 있는 수산시장일본에서는 드물게 민간 협동조합에서 운영하는 곳이라고 합니다. 경매에서 낙찰된 참치 한 마리가 들어오고 있습니다. 큼지막한 참치, 경매에서 비싼값을 받았을 것 같습니다. 경매에 낙찰된 참치는 가게에서 부위별로 해체되어 다양.. 더보기
일본에도 있다! 시원한 수박맛 바 계속되는 일본의 폭염에 견디지 못하고 마트에 들어가 아이스크림을 사버렸습니다. 스이카 & 메론바, 왠지 낮이 익은 아이스크림이다고 생각해서 골랐더니 우리나라에도 수박맛바가 생각이 납니다.  롯데에서 만든 스이카바, 우리나라의 롯데의 수박맛바와 완전 똑 같이 생겼습니다. 맛은 일본 수박맛바가 조금 달고 부드러운 느낌?? 수박 맛바는 빨간 부분을 다먹고 남은 수박껍질 부분을 천천히 녹여 먹는 것이 >. 더보기
스위트 포레스트의 달콤한 딸기 축제  제과 기술이 발달한 도쿄에는 수 많은 달콤한 제과점들이 가득합니다. 그중에서도 도쿄 주변의 지유가오카(自由が丘)라는 마을은 스위트의 천국이라 불리울 정도로 수 많은 유명 제과점들과 달콤한 스위트들이 매일 같이 만들어 지고 있습니다. 그런 지유가오카에서 유명한 스위트 가게들을 모아 테마파크로 만들어 둔 스위트 포레스트라는 곳이 있습니다. 봄을 맞이 하여 딸기 패스티벌이 열리고 있어 살짝 들어가보았습니다. 입구에 모형으로 만들어져 있던 딸기 롤 케이크 보기만 해도 ~~ 6~7개의 스위트 가게들이 모여있는 스위트 포레스트는 가게들을 돌아다니며 달콤한 케이크를 골라 중앙의 홀이나 각 상점의 가게에서 먹을 수 있습니다. 그림을 보는 것 같은 딸기 롤케익과 딸기 몽블랑 아마오우(あまおう, 달콤함의 왕)라는 일본.. 더보기
크레페를 먹기위한 치열한 경쟁  도쿄의 젊은이들이 모이는 곳 하라주쿠 이곳의 중심거리인 다케시타 도오리에는 언제나 많은 사람들이 특히 학생들이 많이 모이곤 합니다. 이들 학생들에게 가장 인기가 있는 먹거리는 머니머니해도 달콤한 크레페 언제 부터인가 하라주쿠의 크레페는 명물로 자리잡아 도쿄는 물론 전세계에서 찾아 먹으로오는 먹거리가 되었습니다. 인기인 만큼 종류도 엄청나게 다양합니다. 하지만 하나같이 전부 달콤한 느낌이~~~ 하라주쿠의 거리에는 이를 먹어보기 위한 사람들의 행렬로 발딛을 틈도 보이지 않습니다. 달콤한 전쟁이라고 해야 할까요? 어디가 시작이고 어디가 끝인지 좀처럼 알 수 없습니다. 그렇게 줄을 몰라 헤매는 사람을 위한 안내표 줄이... 카운터를 한바퀴돌아서... 하라주쿠의 크레페 인기 랭킹 10입니다. 1위가 바나나 초.. 더보기
일본에서의 딸기 농장 체험, 딸기 꽃이 이쁘게 피었습니다. 친구들이 딸기농장에가서 딸기를 따서 먹자고 하여 딸기농장체험으로 교외로 나가게 되었습니다. 도쿄에서 2시간 거리에 있는 치바의 어느 작은 딸기 하우스에 도착하였습니다. 일본의 딸기 농장 체험은 30분동안 일정 금액을 내고 마음껏 딸기를 따고 먹을 수 있습니다. 일본에서는 딸기를 연유에 찍어먹기 때문에 체험이 시작하기전 연유를 가득담은 그릇을 건내 줍니다.  하우스에 들어가자 새빨간 딸기들이 탐스럽게 익어 주인을 기다리고 있었습니다. 맛있게 익은 딸기를 손으로 살짝 따서 한입에 달콤한 딸기즙이 입안에 가득~ 주렁주렁 딸기가 한가득 달려 있었습니다. 이곳은 맛있게 익은 딸기들은 누가다 먹어버렸나 봅니다. 처음으로 본 딸기 꽃 딸기꽃이 이렇게 이쁜지는 처음 알았습니다. 딸기꽃에 앉아 열심히 꿀을 먹고있는 벌.. 더보기