평범한 일본 컵라면 제대로 만들어 먹기

Posted by 베쯔니
2008.06.19 17:27 Japan Info/베쯔니의 일본 생활기


오랫만에

귀찮기도 하고 해서 컵라면을 사먹었습니다.

그렇게 먹고 싶지는 않았는데

뚜껑에

남자의 한그릇 이라고 군번줄과 함께 적혀있기에...

(군대를 제일 싫어 하면서 왜 샀는지 모르겠네요)

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진한 돼지뼈 라면입니다 ^-^0

돈코츠라면 (돼지뼈라면은 돼지 족발을 푹푹 고아서 나온 육수와 함께 먹는 주로 큐슈 지방에서 인기 있는 라면입니다.)
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봉투를 뜯어보면 어느 일본 라면과 다름없이 건대기가 한가득 들어 있습니다.
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우리나라는 건대기와 스프를 몽땅 넣고 물을 넣는 반면 일본 라면은

물넣기 전에 넣는 스프와 물을 넣고 나서 넣는 스프로 구분되어 있습니다.
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후첨스프 반드시 먹기 직전에 넣어주십시오 라고 적혀 있습니다.
분말스프는 먹기직전에 넣고 잘 저어줍니다. 액체스프는 그다음에 넣습니다.
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물을넣고 4분이 지나 어느 정도 불고 나면

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후첨스프를 넣고 잘 저어 줍니다
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다음은 액체스프를 넣고 잘 섞어 줍니다~

이제 먹기만 하면~~

돈코츠라면은 조금 느끼한 감이 있으니 비위가 약하면 소유라면(간장라면)등 산뜻한 라면을 드시는 것이 좋습니다.

설렁탕면 좋아하시면 문제 없습니다~~

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