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일본여행/도쿄

키치조우지의 맛있는 멘치 까스

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언제나 맛있는 향기에 이끌린 많은 사람들로 가득한 키치조우지의 맛집 SATOU에 가보았습니다.
30년이상된 일본의 고급 소고기 마츠자카규 전문점으로 고급 소고기를 넣어 많든 멘치 까스가 유명한 집입니다.
(멘치 까스는 고로케 같이 고기와 야체를 다져 튀김옷을 입혀 튀긴 먹거리입니다.)



멘치 까스가 인기가 있을 때는 하루 3000개 이상이 판매 되기 때문에 수 많은 종업원들이 하루종이 주방에서 조리를 하고 있습니다.



멘치 가스 이외에도 고로케 돈까스등 마츠자카 규를 이용한 다양한 튀김들이 판매되고 있습니다.



오늘도 수많은 사람들이 멘치 까스를 사기위해 줄을 서 있습니다.
1개 180엔에 판매되며 5개 이상 구입하면 140엔에 할인 됩니다.
하루 3000개 180엔이면 540000엔 (700만원) 정도 되는 군요~ 다른 것 까지 다 합치면 하루 1000만원정도의 매상이 오르지 않을가 합니다.



한입 비어 물면 육즙이 주욱 나오는 맛있는 멘치까스 키치조우지에 들렸을때 간단히 간식거리로 먹으면 힘이 나지 않을까 합니다.



단 타이밍을 맞추지 못하고 붐비는 시간에 간다면 30분은 기본으로 기다려야하는....





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